De ce e important sa ne reamintim de vitamina K?

18 Aprilie 2014
 

Vitaminele sunt esenţiale pentru sănătatea umană, dar, în veme ce mulţi oameni ştiu despre vitaminele A, B, C, D şi E, vitamina K pare să fi intrat într-un con de umbră în ultimii ani. Un specialist reaminteşte de ce trebuie să-i acordăm importanţă.


Dr. Katarzyna Maresz, coordonator ştiinţific şi preşedinte al International Science and Health Foundation, numeşte vitamina K „vitamina uitată”, deoarece despre ea s-a vorbit tot mai puţin în ultimii ani.


Însă vitamina K are funcţii extrem de importante în organismul uman. Cea mai cunoscută este aceea de stimulare a coagulării sângelui, proces de însemnătate vitală pentru vindecarea rănilor. Dar dr. Marezs reaminteşte şi alte funcţii, mai puţin cunoscute, dar dezvăluite de cercetări recente, ale unei forme intens bioactive a vitaminei, numită vitamina K2:

- vitamina K2 (care face parte dintr-un grup de substanţe numite menaquinone) ajută la formarea oaselor, stimulând încorporarea calciului în ţesutul osos. Osteocalcina, o proteină deosebit de importantă pentru formarea oaselor, are nevoie de prezenţa vitaminei K2 naturală pentru a funcţiona normal. În cazul unei carenţe pe termen lung a vitaminei K2, ţesutul osos devine mai puţin rezistent.

- paralel cu stimularea fixării calciului în oase, vitamina K2 reduce acumularea de calciu pe pereţii interni ai vaselor de sânge. Acumularea excesive de calciu în vase este nocivă, deoarece măreşte rigiditatea şi fragilitatea vaseler sanguine, afectând negativ fluxul sanguin către şi dinspre inimă.

 

Cine are nevoie în mod deosebit de vitamina K2?

Deşi este evident că, în virtutea rolurilor ei esenţiale în organism, toată lumea are nevoie de această vitamină, există unele categorii de vârstă care necesită un aport crescut.

- copiii, deoarece scheletul se dezvoltă mai intens pe parcursul copilăriei şi al adolescenţei.

- femeile şi bărbaţii de vârstă mijlocie; după 40 de ani, începe pierderea de masă osoasă, iar acest proces este mai - accentuat în cazul deficienţei unor factori care stimulează formarea osului, printre care şi vitamina K2.

- vârstnicii, pentru a atenua pierderea de masă osoasă şi a menţine sănătatea cardiovasculară.

 

Surse de vitamina K2

Vitamina K2 se găseşte în mod natural în multe alimente de origine animală, precum carne roşie şi carne de pui, brânzeturi şi ouă. (Cealaltă formă, vitamina K1, se găseşte în special în legumele cu frunze verzi.)  citeste mai mult...

Sursa Descopera

 
Clasificare stire: Nutritie
Vezi stiri din categoria: Nutritie
Vezi articole din categoria: Nutritie
 
 
Acest site este detinut, administrat si mentinut de SC Blue Soft SRL, Distribuitor independent al produselor CaliVita® International. Distribuitorul independent mentionat mai inainte este singurul responsabil de continutul acestui site, iar Reteaua CaliVita® International si entitatile sale operatoare nu au nici o responsabilitate cu privire la acest site. Ne luam angajamentul sa va anuntam cand un produs nu mai este pe stoc sau o promotie este retrasa.

Pagina de internet www.farmamed.ro si detinatorul acesteia SC BLUE SOFT SRL nu comercializeaza produse ci doar promoveaza produse ale unor distribuitori autorizati, avand rolul doar de a prelua si retransmite catre acesti distribuitori comenzi on line. Drept urmare, farmamed.ro si SC BLUE SOFT SRL nu se fac raspunzatoare de eventuale deficiente aparute in livrarea comenzilor, continutul coletelor, provenienta sau calitatea produselor, acestea revenind in sarcina exclusiva a distribuitorilor autorizati al produselor respective.