Sunt ouale nesanatoase ?

13 Septembrie 2013
 

Mai ales in ultimii ani, ouale ridica tot felul de controverse. Pe de o parte ele ele ne aduc o sumedenie de beneficii, insa problemele pe care le pot cauza nu sunt de ignorat. Expertii in nutritie au dezbatut mult timp pe marginea valorii nutritionale a acestui aliment intens consumat de oameni, scrie Fox News.

 

Pericole si beneficii

 

Initial, ei au avertizat asupra pericolului pe care continutul unui ou il poate prezenta pentru sistemul cardiovascular. De exemplu, un ou contine aproximativ 187 de miligrame de colesterol. Totusi, colesterolul din ele nu afecteaza colesterolul din sange asa de mult cum o face grasimea, spune specialista Lisa Cimperman. Un ou contine o cantitate mica de grasimi saturate, fiecare galbenus avand 1,6 grame de grasime saturata. Mai multe studii realizate la Universitatea Harvard si British Nutrition Foundation arata ca ouale au efect minim asupra colesterolului din sange. In plus, ele nu sunt asociate cu un risc crescut de boli cardiovasculare, spun expertii din aceste institutii.

 

Specialistii recomanda consumul a cateva galbenusuri de ou in fiecare saptamana. Cei care sufera de boli cardiovasculare trebuie sa tina strict evidenta numarului de oua consumate. In acest caz, se recomanda consumul a maximum trei oua saptamanal. Ele contin vitamina B, tiamina si seleniu, acesta fiind un antioxidant. Pericolul poate fi insa adus si de modul in care ouale sunt preparate, cele gatite cu unt, de exemplu, fiind periculoase pentru sanatate.

Sursa Ziare.com

 
Clasificare stire: Nutritie
Vezi stiri din categoria: Nutritie
Vezi articole din categoria: Nutritie
 
 
Acest site este detinut, administrat si mentinut de SC Blue Soft SRL, Distribuitor independent al produselor CaliVita® International. Distribuitorul independent mentionat mai inainte este singurul responsabil de continutul acestui site, iar Reteaua CaliVita® International si entitatile sale operatoare nu au nici o responsabilitate cu privire la acest site. Ne luam angajamentul sa va anuntam cand un produs nu mai este pe stoc sau o promotie este retrasa.

Pagina de internet www.farmamed.ro si detinatorul acesteia SC BLUE SOFT SRL nu comercializeaza produse ci doar promoveaza produse ale unor distribuitori autorizati, avand rolul doar de a prelua si retransmite catre acesti distribuitori comenzi on line. Drept urmare, farmamed.ro si SC BLUE SOFT SRL nu se fac raspunzatoare de eventuale deficiente aparute in livrarea comenzilor, continutul coletelor, provenienta sau calitatea produselor, acestea revenind in sarcina exclusiva a distribuitorilor autorizati al produselor respective.