Un efect surprinzator al dietei ketogenice: ce se intampla daca mananci putini carbohidrati

01 Aprilie 2014
 

Psihiatrii au descoperit că dieta ketogenică, caracterizată printr-un consum redus de carbohidraţi şi totodată un consum ridicat de grăsimi, tinde să reducă efectele depresiei şi ale tulburării bipolare.


„Rezultatele sunt neobişnuit de consecvente şi arată o legătură între calitatea dietei şi sănătatea mentală”, explică dr. Michael Berk, psihiatru şi profesor în cadrul Deakin University School of Medicine.


Dieta ketogenică, săracă în carbohidraţi, s-a dovedit a fi eficientă în slăbire, în gestionarea epilepsiei, în atenuarea efectelor diabetului de tip 2 şi chiar împotriva cancerului. Acum, un număr tot mai mare de experţi medicali afirmă că aceste diete pot ajuta totodată în atenuarea depresiei şi a tulburării bipolare.


Psihiatrul Rif El-Mallakh, profesor în cadrul University of Louisville School of Medicine, a tratat pacienţi ce sufereau de depresie şi de tulburare bipolară cu dieta ketogenică. Dr. El-Mallakh, autorul cărţii „Bipolar Depression”, afirmă că mai mulţi pacienţi au reuşit să treacă peste afecţiuni cu ajutorul acestei diete.


Jodi Corbit, o femeie în vârstă de 47 de ani din Maryland, a adoptat dieta ketogenică pentru a scădea în greutate, însă a continuat să o respecte după ce a descoperit că dieta i-a produs îmbunătăţiri semnificative în starea de spirit. „Era ca şi cum un văl mi s-ar fi ridicat de pe ochi şi puteam să văd mai bine”, a declarat Corbit pentru Washington Post.


De asemenea, o femeie din California în vârstă de 32 de ani ce era afectată de tulburare bipolară a reuşit să scape de depresia maniacală după ce a adoptat o dietă săracă în carbohidraţi şi bogată în grăsimi. „Am observat o diferenţă clară în capul meu la 1-2 zile distanţă. Capul se simţea limpede pentru prima dată în câţiva ani”, a explicat femeia. Femeia se simte bine din 2011 şi nu mai ia medicamente pentru tulburarea bipolară, dieta ketogenică schimbându-i viaţa.


Este o practică obişnuită ca persoanelor deprimate să li se prescrie o creştere a nivelului de acizi graşi omega-3 din dietă, studiile arătând că aceştia îmbunătăţesc starea de spirit. Dr. Jeff Volek, nutriţionist şi profesor la Universitatea Connecticut, nu este surprins de aceste rezultate. Dr. Volek afirmă că o dietă ketogenică are mai multe beneficii, printre care prevenirea bolilor, îmbunătăţirea stării de spirit şi stimularea slăbirii. Acest lucru se datorează faptului că reducerea considerabilă a consumului de carbohidraţi previne creşterea bruscă a glicemiei ce stă la baza schimbărilor de stare de spirit, a inflamaţiei şi a creşterii în greutate.


„Pentru o bună parte din istoria omenirii, am avut o dietă săracă în carbohidraţi. Am evoluat într-o stare de cetoză nutriţională”, afirmă dr. Volek, autorul cărţii „The Art and Science of Low Carbohydrate Living”.


Un alt adept al acestei diete este neurologul David Perlmutter, care subliniază că grăsimile de calitate, precum cele găsite în uleiul de măsline extra-virgin, în carnea de vită hrănită cu iarbă, în untul provenit din vaci hrănite cu iarbă şi în avocado, au calităţi neuro-protectoare care pot ajuta la prevenirea demenţei şi a bolii Alzheimer.


  citeste mai mult...

Sursa Descopera

 
Clasificare stire: Nutritie
Vezi stiri din categoria: Nutritie
Vezi articole din categoria: Nutritie
 
 
Acest site este detinut, administrat si mentinut de SC Blue Soft SRL, Distribuitor independent al produselor CaliVita® International. Distribuitorul independent mentionat mai inainte este singurul responsabil de continutul acestui site, iar Reteaua CaliVita® International si entitatile sale operatoare nu au nici o responsabilitate cu privire la acest site. Ne luam angajamentul sa va anuntam cand un produs nu mai este pe stoc sau o promotie este retrasa.

Pagina de internet www.farmamed.ro si detinatorul acesteia SC BLUE SOFT SRL nu comercializeaza produse ci doar promoveaza produse ale unor distribuitori autorizati, avand rolul doar de a prelua si retransmite catre acesti distribuitori comenzi on line. Drept urmare, farmamed.ro si SC BLUE SOFT SRL nu se fac raspunzatoare de eventuale deficiente aparute in livrarea comenzilor, continutul coletelor, provenienta sau calitatea produselor, acestea revenind in sarcina exclusiva a distribuitorilor autorizati al produselor respective.